Brasil!!!

É não deu pro Brasil na copa... Vai ter que ficar para a próxima, que será aqui!!! E vamos lembrar também de valorizar nosso país não só em época de Copa do Mundo, mas sempre, principalmente nas eleições, que estão chegando....

Então para mostrar que sou patriota até na derrota, segue uma receitinha fácil e gostosa, feita com matéria prima bem nacional, para fazer e torcer pela derrota da Argentina!

Ingredientes
200 g de tapioca granulada;
200 g de queijo coalho ralado (use um ralador grosso, para que o queijo não desmanche totalmente);
400 ml de leite;
20 g de pimenta-biquinho;
1 pitada de pimenta-do-reino branca;
geleia de pimenta para servir.

Modo de fazer
1 – Misture, fora do fogo, a tapioca e o queijo no leite já morno. Mexa bem. (Dica: não use leite muito quente, para não derreter o queijo.)
2 – Acrescente a pimenta-biquinho e a pimenta-do-reino. Mexa novamente até formar uma mistura homogênea.
3 – Despeje a massa em uma assadeira forrada com plástico e leve à geladeira por 3 horas.
4 – Retire a massa da forma e corte em quadradinhos. Ponha os quadradinhos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno, por 15 minutos, a 180ºC. Sirva com geléia de pimenta