Chez Clément

Indo para o metro, de manhã, perto do nosso hotel, em Paris, andando pela Champs Elysées, eu e minha mãe, passamos na porta de um bistrozinho lindo, todo enfeitado com panelinhas de cobre no teto, e o portal, de talheres antigos... LINDO!

Voltamos e tivemos um almocinho merveilleux.

O bistrô se chama Chez Clément. Comidinha gostosa, charmosa, despretensiosa e tipicamente francesa.

Eu comi um Fricassée de Volaille aux Champignons (Fricassé de Frango com Cogumelos), servido devidamente numa panelinha Le Creuset, e de sobremesa, a minha preferida: creme brulée. Mamãe comeu um Risoto de Coquilles Saint Jacque (Vieiras), que também estava divino..